Syrco BASÈ Jakarta Pop-Up di Altitude Grill berlangsung 16 Februari – 7 Maret 2026 dengan konsep traceability dan limited seats di The Plaza 46th Floor.
NO RESERVATION. NO TABLE. Only those who book get in.
Award-winning chef Syrco Bakker membuka pop-up selama tiga minggu di Jakarta. Lewat Syrco BASÈ Jakarta Pop-Up, pendekatan memasaknya yang berakar pada Traceability, Nature, and Transparency dibawa langsung ke jantung kota.
Selama periode 16 Februari – 7 Maret 2026, Syrco BASÈ hadir di Altitude Grill, The Plaza Office Tower lantai 46. Konsep ini mempertemukan cita rasa dan filosofi dari Ubud dengan perspektif kuliner modern di Jakarta. Fokusnya pada bahan lokal, jejak asal yang jelas, serta proses yang terbuka.
Ini adalah pop-up kuliner dengan waktu terbatas, hanya tiga minggu. Tempat duduk terbatas dan sistemnya tegas: tanpa reservasi, tidak ada meja. Pemesanan dilakukan melalui www.syrcobase.com.
Bagi yang mengikuti perkembangan dunia gastronomi, nama Chef Syrco Bakker bukan hal asing. Di pop-up ini, kamu bisa merasakan interpretasi menu yang menekankan regeneratif, kesadaran terhadap alam, dan pendekatan yang lebih personal terhadap setiap bahan.
Detail Syrco BASÈ Jakarta Pop-Up di Altitude Grill
Periode Event
16 Februari – 7 Maret 2026
Mekanisme Event
- Reservasi wajib dilakukan sebelum kedatangan.
- Tanpa reservasi, tidak tersedia meja.
- Pemesanan meja melalui www.syrcobase.com.
- Tempat duduk terbatas selama periode pop-up tiga minggu.
Lokasi Outlet
Altitude Grill, The Plaza Office Tower lantai 46, Plaza Indonesia, Jakarta.
Pastikan cek ketersediaan lebih dulu sebelum datang karena kapasitasnya terbatas setiap harinya.
Syarat & Ketentuan
- Event berlangsung selama tiga minggu pada 16 Februari – 7 Maret 2026.
- Reservasi menjadi syarat utama untuk mendapatkan meja.
- Tanpa reservasi yang terkonfirmasi, pengunjung tidak dapat masuk.
- Jumlah kursi terbatas sesuai kapasitas restoran.
- Informasi detail menu dan slot waktu mengikuti sistem di situs resmi.
👉 Cek gambar Syrco BASÈ Jakarta Pop-Up di bawah ini untuk lihat detailnya.
Kalau kamu tertarik dengan pengalaman makan yang lebih terkurasi dan berbasis filosofi bahan, pop-up ini bisa jadi agenda menarik awal tahun 2026.
FAQ
Kapan Syrco BASÈ Jakarta Pop-Up berlangsung?
Event ini berlangsung 16 Februari – 7 Maret 2026 selama tiga minggu.
Di mana lokasi pop-up ini diadakan?
Berlokasi di Altitude Grill, The Plaza Office Tower lantai 46, Plaza Indonesia, Jakarta.
Apakah bisa datang tanpa reservasi?
Tidak, tanpa reservasi tidak tersedia meja.
Bagaimana cara booking meja?
Pemesanan dilakukan melalui situs resmi www.syrcobase.com.
Siapa chef di balik pop-up ini?
Pop-up ini dipimpin oleh Chef Syrco Bakker dengan konsep Syrco BASÈ.



